Cocinando con productos locales
El Hospital Centro Vivo, en colaboración con el Área de Desarrollo Rural y Sostenibilidad de la Diputación de Badajoz, ha puesto en marcha un campamento gastronómico de verano para niños y niñas de 4 a 12 años. El campamento, que se lleva a cabo del 19 al 29 de julio, tiene como objetivo promover la alimentación saludable y la cocina con productos locales.
El campamento se desarrolla de martes a viernes, en horario de 09:00 h a 14:00 h. Los niños se dividen en dos grupos por edades: los de 4 a 7 años participan en la primera semana, y los de 8 a 12 años en la segunda.
Un día en el campamento
Cada día en el campamento comienza con una recepción donde se proporciona a los niños todo el material necesario para la jornada culinaria y se les ofrece un desayuno saludable. Luego, los niños participan en actividades creativas como el baile y la pintura de murales colectivos.
A media jornada, los niños comienzan a preparar recetas y visitan comercios locales para comprar los ingredientes necesarios. Finalmente, cada niño cocina su propio plato y todos disfrutan de una degustación de las recetas que han preparado, asegurándose de que el menú sea equilibrado y adecuado para su edad.
Un éxito rotundo
El campamento gastronómico ha sido un éxito, con todas las 160 plazas disponibles llenas en solo 24 horas después de abrirse el plazo de inscripción. Este hecho demuestra el interés de la ciudad de Badajoz por los eventos y actividades que se organizan en El Hospital Centro Vivo.